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本文目录

1. 苦瓜炒丝瓜的做法做法家常做法
2. 粉丝炒苦瓜的家常做法
3. 苦瓜炒肉片的做法王刚

苦瓜炒丝瓜的家常做法

主料：丝瓜300g、苦瓜250g；

辅料
：油适量、大全大全盐适量
、家常家常生抽适量 
、窍门料酒适量、苦瓜苦瓜小葱适量 、炒的炒姜适量

做法:

1，做法做法小葱切末 ，姜切丝，蒜头切粒。

2 ，苦瓜去瓢  。

3，切片。

4 ，丝瓜去皮。

5，切片 。

6
，热油炒香蒜粒，姜丝
，葱头  。

7，放入苦瓜翻炒
。

8，加点盐不停的翻炒。

9 ，加入丝瓜。

10，再加入生抽
，料酒 ，少许的盐翻炒 。

11，炒至丝瓜变软，撒上葱花关火。

粉丝炒苦瓜的家常做法

一 、原料

主料苦瓜300，粉丝150，辣椒酱30

辅料葱白少许
 ，蒜瓣2片，油适量，盐适量，酱油适量

二 、做法步骤

步骤一

苦瓜切半 ，去瓤后切半圆片。

步骤二

切好的苦瓜用1小勺盐和糖拌匀腌渍3分钟 。

步骤三

粉丝洗净泡软 ，香葱切丝。

步骤四

炒锅热油  ，放入辣椒酱 、蒜炸香。

步骤五

放入苦瓜大火煸炒至变色 ，加盐、糖调味
，盛出备用。

步骤六

放入豆腐丝，加酱油，盐 ，炒匀
，让豆腐丝入味
 。

步骤七

倒入苦瓜，翻炒均匀即可装盘。

苦瓜炒肉片的做法王刚

主料

苦瓜
、肉各适量

辅料

小米椒
、油、盐、生抽各适量 。

1、苦瓜洗干净，去籽切片，放盐用水泡一下 。

2、小米椒切小段。

3 、肉切片(用口扣肉皮)。

4 、肥肉下锅煸炒出油脂。

5 、放入瘦肉翻炒均匀。

6
、放入辣椒爆香。

7、加入苦瓜翻炒至断生。

8 、加入生抽调味。

9 、加入适量盐。

18、翻炒均匀即可。

好了 ，文章到这里就结束啦
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